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近畿・中国・四国地方の特選品をご紹介します。
手紡ぎ、手機による木綿織物。手紡ぎの木綿糸が用いられるが、緯糸のところどころに屑繭から手紡ぎした「つまみ糸」が混ぜられる。植物染をするが、色は藍、茶、緑の三色のみ。この三色の濃淡で縞柄や格子柄を表す。ほかの木綿織物とは違う、ざっくりとした風合いと美しさがある。「たんばふ」とも読み、丹波木綿(たんばもめん)とも称される。
細い糸で織り上げる出雲絣は大変肌触りがよく、しなやかで、すべらかな風合い。久留米絣で発明された「絵絣」によって、縞や格子に限定されない自由なデザインを織ることが可能となり、この技術が明治初期に出雲街道を行き来する行商人によって周辺地方に伝播された。そこから、四国の伊予絣、山陰の弓浜絣・広瀬絣・出雲絣として発展したといわれる。